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来自全世界的生活美学体验官已就位,寻香之旅即将开启

来源:网络 浏览:32838次 时间:2019-05-15

此前,我们真挚地面向全世界,征集并邀约在全球具有影响力的美食/旅游类嘉宾,作为“成都亚洲熊猫美食节-寻香之旅”活动中的“成都美学体验官”

来自全世界的生活美学体验官已就位,寻香之旅即将开启

征集期间,YOU成都的邮箱里收到了来自荷兰、马来西亚等国家和地区美食家的踊跃报名;他们中有学生,有公务人员,有美食博主……都表达了对成都这座城市,和成都美食的向往。

今天,我们将公布,这备受瞩目的体验官们都有谁。(排名不分先后)

Bruno Masier世界贸易网点联合会(WTPF)主席,Macro商业新闻报CEO。

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甄文达华裔美国人,美国著名中国菜厨师、烹饪电视节目主持人。全球知名烹饪节目“甄能煮”的主持人,也是首位成功将中国饮食文化介绍给美国及加拿大主流社会的电视人。

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Francisco Araya上海NAPA红酒主题法餐厅行政主厨,智利人,在东京开设的“81餐厅”于2013年12月荣获米其林一星。

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Clément PIQUET世界美食与美酒杂志合伙人。国际美食美酒图书颁奖典礼2015-2017GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD 2017唯一的葡萄酒供应商。

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陈硕《舌尖上的中国2》、《138种食材的奇妙旅行》导演,自在映像创始人。

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神保进寿司专家、知名音乐制作人,美国加利福尼亚寿司学院寿司讲师。

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柳贤美韩国食文化世界交流协会会长、世界韩流文化艺术交流联盟副会长、大韩民国韩国料理协会副会长、韩中日交流协会文化分科委员会委员、韩国传统文化研究所副院长。

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马克和小时咖喱餐厅、密丝张火锅的创始人。2016年法人化,成立青岛优食优享餐饮管理有限公司就任董事长CFO。2018年收购株式会社IVC,进军日本动漫版权和经纪业务,并且收购日本长野县温泉正式进军日本酒店业。

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余多多全网“最接地气”美食博主,因其独具特色的美食嗅觉成为了吃播界颇具影响力的测评达人。全网播放量3亿+,全网粉丝1000万+,话题阅读量2717万+,单视频最高播放量1500万+。

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大胃王朵一知名美食博主,最美大胃王。国内最快的大胃王速食纪录传播者。爱吃美食,会吃美食,喜欢分享美食。全网播放量35亿+,全网粉丝1600万+,话题阅读量3.4亿+,单视频最高播放量3000万+。

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秋圆圆成都知名美食生活类博主秋圆圆,全网粉丝超百万,目前是抖音官方在成都地区重点推荐博主之一。

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接下来,这十余位来自全球各地的体验官,将从他们自身独特的视角出发,踏上一段“寻香之旅”,品味成都美食、体验成都生活美学与天府文化。而这趟成都生活美学体验官的专属之旅,将由三日(5月17日-19日)丰富翔实的行程组成。

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图源@视觉中国

DAY1:川菜博物馆-都江堰景区-青城山-隐秀尚庭

行程的第一天,体验官们将感受经典的成都旅游线路,更深入地了解成都的美学生活和天府文化。作为“寻香之旅”中的第一站,以享誉全球的川菜为主题的博物馆,再适合不过。

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川菜博物馆位于成都郫都区,行走其中,就像是行走在一本活生生的川菜历史之间。

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你能顺着泡菜坛子里每一根豇豆的筋脉触摸到川菜的历史筋骨,也能在最不起眼的石碾和擂子上重新发现蜀人的智慧。但蜀人的智慧绝不仅限于美食之中,因李冰父子修建的水利工程而名震天下的都江堰,便是体验官们的下一站。

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生活在成都的人都知道,这里不仅拥有令世界惊叹的水利工程,还有源远流长的道教文化在此发源。在青翠绵延的青城山,将由青城派第三十六代掌门人刘绥滨的入室弟子王尧带领体验官们,打一套太极拳,也许他们能贴切地感悟玄妙的道教文化。

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打太极拳的人们,图源@视觉中国

简单的运动之后,在隐秀尚庭享用一顿地道而舒心的晚餐,便可为第一天的旅程划上一个圆满的句号。

DAY2:游览锦绣安仁花卉公园-参观乡村客厅-参观安仁规划馆-体验风情街的“道明竹编”-观看演出《今时今日安仁》

在经典的传统的成都旅游路线之后,第二天,体验官们将迎来的是一条资格成都玩家珍藏的深度成都游。独特的川西林盘风情以及看似复古实则新潮的安仁古镇,是这次深度成都游的主题。

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川西林盘,图源@成都发布

川西林盘是成都平原及丘陵地区农家院落和周边高大乔木、竹林、河流及外围耕地等自然环境有机融合,形成的农村居住环境形态。

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左图为水西东林盘文化交流中心,右图为安仁南岸的航拍图

体验官们将参观由老作坊酒厂改造的南岸美村乡村客厅,在杨薇的茶稍作休憩后,前往风情街体验“道明竹编”,了解竹编历史并参与手工编制。

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可以说,川西林盘是天府文化、成都平原农耕文明和川西民居建筑风格的鲜活载体,是深入认识成都美学生活、历史文化和生态风貌不可或缺的一步。而成都人热爱的安仁古镇,更是不能错过。它是旧的,但又有新的、别具一格、让人舒服的活力,安仁有与众不同的气质。

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刘氏庄园博物馆

这里有大邑县刘氏家族的传奇故事,令人沉醉的精美民国风建筑,小镇五味杂陈的百年风云让人回味。

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它的魅力拥有复古的意味,却又不止于此,艺术也在这里伸出了鲜亮的枝丫。中国首部实境体验剧 《今时今日安仁》在此上演。

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在这里,你是看剧,更是置于其中,并跟随演员穿越时光来到民国,恍若隔世。

DAY3:参观水井坊博物馆-成都美学体验官分享会-金熊猫餐厅就餐

经过两天在成都周边游览之后,最后一天的体验体验官们将回归成都市区,一切美好的发源地。最后这天的第一站,是成都市民们所熟知的水井坊。

它不仅是博物馆的名称,也是这片生活区域的统称,见证了成都生活的变迁。

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六百年的酿造,成就了“中国白酒历史的活化石”的水井坊,在日复一日的工艺中滋养出最地道的成都风貌。

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水井坊博物馆,图源@家琨建筑设计事务所

风貌之上,是营造生活的成都人。

下午,体验官们将来到悠方购物中心的“言几又·见”书店,与成都市民们分享他们这几天感受的成都。一场关于成都的认知,将在这个空间中交流、碰撞,并演化为成都未来发展的可能性。

在分享会结束之时,“寻香之旅”也渐近终点,但成都的美学生活和天府文化并不会以此为终点。相反,这将是下一段“寻香之旅”的开端。

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