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不吃药,吃大蒜就能杀死幽门螺杆菌?别下结论,听听医生的说法

来源:网络 浏览:32634次 时间:2020-09-29

62岁的高先生多年来一直有胃痛的毛病,今年去医院做了胃镜检查,还查出了幽门螺杆菌严重超标。

医生建议做一个根除治疗,老高表面答应着,却没有去取药。他想起很多"科普文章"说大蒜能杀死幽门螺杆菌,吃西药副作用大,不如回家吃大蒜。

于是从医院回来后,老高蒜不离口,生吃或捣成蒜泥拌着饭菜吃,换着各种花样狂吃了3个月。某天因胃痛剧烈,他到医院复查,结果菌没除,却查出了胃癌早期。

一、辟谣:吃大蒜并不能杀死幽门螺杆菌

老高用吃大蒜杀幽门螺杆菌的方法显然是错误的。

大蒜中真正能发挥杀菌作用的是大蒜素,但实际上它的含量微乎其微,还是在大蒜被剁碎后通过蒜氨酸分解形成的。而且大蒜素是一种不稳定的成分,在高温下极易被分解破坏。

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所以,吃大蒜并不等于吃到大蒜素,更谈不上杀死幽门螺杆菌。目前没有研究证明,大蒜素能完全杀灭幽门螺杆菌。如果只吃"大蒜素",其他药不吃,并不能减少胃里的幽门螺杆菌数量。

幽门螺杆菌是唯一一种可以在胃酸环境中存活的细菌,生存能力极强,两种抗菌药同时吃都不一定能杀死它,何况区区大蒜素。

大蒜具有刺激性,吃多了生大蒜会损伤胃黏膜,反而伤胃。

二、感染幽门螺杆菌,一定会得胃癌?

老高最后查出胃癌早期,很多人疑惑,感染幽门螺杆菌,一定会得胃癌?答案是不一定,但要警惕发展成胃癌的风险。

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1994年,世界卫生组织把幽门螺杆菌列为Ⅰ类致癌因子,长期感染会引发慢性浅表性胃炎,慢性萎缩性胃炎等,在此基础上,个别人会出现胃黏膜异型增生,进而发展成胃癌。

但其实胃癌的发生是饮食、遗传、环境等多种因素共同参与、长时间演变的结果,幽门螺杆菌感染仅是最重要的高危因素之一,并非唯一因素。

据统计,我国幽门螺杆菌感染率高达50%-60%,但大约只有1%的人最终会演变成胃癌。

尽管演变成胃癌的概率比较低,但感染人群会出现消化不良、口臭、呕吐、烧心等症状,或导致胃溃疡、十二指肠溃疡等相关性胃病,也是相当折磨人。

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医生建议感染后要及时做规范根除治疗,保护胃健康。

三、预防胃癌,建议规范根除幽门螺杆菌

幽门螺杆菌作为胃癌重要的致病因子,在胃黏膜萎缩、肠化生及异型增生走向癌变的过程中起着决定性作用。因此,根除幽门螺杆菌是胃癌的一级预防措施。

一项在山东临朐进行了15年的研究表明,根除幽门螺杆菌可以使胃癌的发生率下降39%[1]。

为此建议,如果发现有幽门螺杆菌感染症状的人群应及时治疗,特别是有胃癌家族史、慢性胃炎、消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤或长期服用抗炎药等情况的,建议咨询医生并根除治疗。

目前无症状感染者不属于必须治疗人群,但40岁后,建议定期进行胃镜检查。

那么如何根除呢?

· 药物治疗——四联疗法

目前医学上普遍推荐使用四联疗法(PPI+2种抗生素+铋剂),抗生素是杀灭幽门螺杆菌的主力军,质子泵抑制剂(PPI)是为了抑制胃酸,为抗菌药物充分发挥营造良好的环境,而铋剂是防止胃黏膜被幽门螺杆菌进一步伤害。

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但是,由于长期使用抗生素,菌株会产生耐药性,影响治疗效果,根治率降低,甚至出现破坏胃肠道菌群平衡、扰乱新陈代谢和免疫力等副作用,增加其他疾病发生风险。

针对幽门螺杆菌耐药性上升、传统疗法根除率不理想的情况,可增加对黏膜有修复作用的康复新液联合用药,提高根治效果。

胃黏膜是胃壁的重要保护机制,一旦黏膜出现损伤,会引发一系列胃部疾病。联合用药有助于修复黏膜溃疡,提高受损胃黏膜愈合质量,增强其自身的防御能力,抵御有害因素(胃酸、胃蛋白酶、幽门螺杆菌、酒精等)的侵蚀,防止胃病反复发作。

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如何选择根除方案,医生会根据患者的自身实际情况,调整合适的药物治疗。疗程一般为7-14天,结束后建议进行呼气试验复查,看是否根除成功。

患者根除治疗的最佳年龄为18-40岁,最好在胃萎缩和肠化发生前。

· 注意日常卫生

幽门螺杆菌传播的主要途径是口-口传播,少数粪-口传播。为了预防感染或防止复发,要注意日常卫生。

饭前便后要洗手、餐具要定期消毒更换、减少外出用餐,分餐、用公筷能降低交叉感染的风险。孩子是易感人群,餐具要专用,杜绝用嘴给孩子喂饭的习惯。

最后提醒大家,正确对待幽门螺杆菌,及时就医并听取专业医生建议,千万不要像老高听信偏方耽误了治疗,平时也要培养健康的饮食习惯。

参考资料:

1. 麦日耶木姑丽·艾山;陈志芬;根除幽门螺杆菌在预防胃癌中的临床意义;;武汉大学学报(医学版; 2020年01期

2.《为了杀菌,他连吃三个月大蒜,最终查出胃癌》.凤凰大健康.2020.08.13,

3. 张煜敏,靖大道,仇玉兰.根除幽门螺杆菌对胃黏膜癌前病变的影响的Meta分析[J].临床消化病杂志,2009:14-18.



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