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不抽烟不喝酒,女性还是得了肺癌?罪魁祸首已找到

来源:网络 浏览:21174次 时间:2019-04-15

不抽烟不喝酒,女性还是得了肺癌?罪魁祸首已找到

肺癌是目前我国最常见的恶性肿瘤癌症之一,研究显示肺癌的发生最重要的影响因素是吸烟,高发人群是40岁以上的吸烟男性,但是近年来,有越来越多的调查研究显示,男性肺癌的发病率和死亡率正在缓慢下降,相反女性肺癌的发病率逐渐提高,为什么女性也会高发肺癌呢?

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女性肺癌罪魁祸首——油烟

目前女性肺癌的危险因素尚未被完全认知,目前的研究大多显示与女性的生活环境与生活方式存在较大关系,其中一个重要的因素是日常烹饪过程中产生的油烟。

油脂在高温情况下会发生多种化学变化,油烟含有的多环芳烃是其中一种重要的致癌危险物。女性在家中多承担烹调活动,中国式的烹饪多以爆炒为主,这个过程容易产生较多油烟,同时女性较男性有更长时间的室内活动时间,长期的油烟吸入会增加女性肺癌发生的风险,长期进行烹饪活动的女性肺癌发病危险比非吸烟的女性高3-4倍。

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疑问:油烟“毒”过香烟吗?

油烟和香烟都是肺癌的重要危险因素,吸烟的女性肺癌同样也非常高发,那到底哪个对女性健康的影响更大呢?

网上还有流传“炒菜一小时=吸半包烟”的说法,同时也有相关研究显示在普通家庭的烹饪过程中,油烟中的多环芳烃物质浓度相当于在一间不通风房间内燃烧96支香烟的浓度,这么看起来油烟的危害确实是比香烟大,但实际情况是这样的吗?

有专家认为,油烟和吸烟的危害没有对比性,肺癌的发生不能断定是某种单一因素造成,往往是多种因素共同作用的结果,如二手烟、环境大气污染都会引起。所以说油烟“毒”过香烟没有准确依据,但我们可以肯定的是油烟确实是致癌物质。

女性应该如何预防肺癌?

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第一,避免吸烟以及二手烟。吸烟对身体各个组织器官都有非常大的危害作用,有其对肺部,不吸烟是预防肺癌的第一要素;二手烟的危害往往比主动吸烟更大,因此需要避免二手烟的摄入,主动远离吸烟人群、勇敢拒绝二手烟。

第二,减少厨房油烟吸入。烹饪是家庭生活中必不可少的一个环节,我们可以从烹饪的方式进行改善,减少爆炒,改用油烟产生少的烹调方式,如蒸、闷等方式;用吸力较强的抽油烟机,做饭过程中带上防护口罩。

第三,定期体检,进行筛查。日常体检过程中不能忽略对肺部的检查,女性对呼吸道的症状如咳嗽、咯血、胸痛的问题提高重视。



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